蛤蜊蒸蛋的做法

做法：

• 1. 枸杞子，莴笋洗净备用
• 2. 蛤蜊洗净后煮一下控开水备用
• 3. 把蛤蜊摆放盘中
• 4. 把莴笋切小碎丁放入蛤蜊空壳的部分
• 5. 把鸡蛋打散放入鸡精，盐调均，倒入蛤蜊上
• 6. 把蛤蜊放到蒸锅上蒸十分钟左右蒸熟起锅
• 7. 用少许的香油淋到鸡蛋上面，再把枸杞子放在鸡蛋上做点缀，香味四溢的蛤蜊蒸蛋就做好啦！