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  • 用料:

  • 花生米  100克
  • 冰糖  适量
  • 枸杞子  20克
  • 纯牛奶  1800
  • 银耳  30克

做法:

  • 1. 将银耳放在温水里泡3个小时
  • 2. 3小时后变成白色,掰开一片一片,用清水清洗3遍,备着
  • 3. 银耳的心(黄色)不要,如果放在里面煮会有酸酸的味道
  • 4. 花生米用开水泡10分钟,洗干净备着
  • 5. 将洗干净的银耳、枸杞子、花生米放在高压锅里,放入牛奶,盖上锅按豆类(我用的是高压锅,这样煮起来的花生米才不硬)
  • 6. 煮好了,加入枸杞子,再调入冰糖即可
  • 7. 成品图