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牛奶炖花生的做法
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用料:
花生米
100克
冰糖
适量
枸杞子
20克
纯牛奶
1800
银耳
30克
做法:
1.
将银耳放在温水里泡3个小时
2.
3小时后变成白色,掰开一片一片,用清水清洗3遍,备着
3.
银耳的心(黄色)不要,如果放在里面煮会有酸酸的味道
4.
花生米用开水泡10分钟,洗干净备着
5.
将洗干净的银耳、枸杞子、花生米放在高压锅里,放入牛奶,盖上锅按豆类(我用的是高压锅,这样煮起来的花生米才不硬)
6.
煮好了,加入枸杞子,再调入冰糖即可
7.
成品图