红椒:开胃、消食
1.莴苣去皮洗净切丝,百叶丝泡水,红椒洗净切丝
2.莴苣丝用盐腌制
3.锅里放水和百叶丝大火烧开
4.水滚后放入红椒烫一下
5.莴苣丝挤干水分,百叶丝和红椒沥干水分
6.一起放在大碗里,放入少许盐,糖,醋,麻油
7.一起拌匀即可
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