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金针菇粉丝拌菠菜
健康功效
菠菜:养肝
金针菇:活血化瘀
金针菇粉丝拌菠菜的做法
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解1]()
1.清洗好菠菜
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解2]()
2.金针菇去掉根，粉丝准备好
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解3]()
3.菠菜切成8厘米左右段
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解4]()
4.金针菇撕开
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解5]()
5.金针菇，菠菜，粉丝，分别入开水焯熟
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解6]()
6.焯好的食材过一遍凉水后攥去水份放盆中备用
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解7]()
7.放入葱丝，蒜末，生抽盐和现榨的辣椒油等全部调料
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解8]()
8.带一次性手套抓匀，
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解9]()
9.装盘食用
![金针菇粉丝拌菠菜的做法图解10]()
10.上桌
小贴士
带手套用手拌菜可以使不同的食材更好的融合调料，更容易入味，夏天或者天气热的时候拌好的凉菜要抓紧吃完最好不要留到下一餐，这样口感好不容易变质。
金针菇粉丝拌菠菜的家常做法
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