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黄瓜牛肉丁的做法
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用料:
牛肉
1块
胡萝卜
1/3根
黄瓜
1根
生抽
2勺
五香粉
半勺
香油
2滴
油盐
少量
酱油
2勺
葱姜蒜
少量
做法:
1.
牛肉洗净切丁,加五香粉,半勺盐,酱油,搅拌均匀,腌10分钟。
2.
黄瓜胡萝卜切丁备用。
3.
油烧热,爆香葱姜蒜。
4.
放入腌好的牛肉,翻炒。
5.
加生抽,中小火至牛肉表面熟了。
6.
倒入黄瓜胡萝卜丁,翻炒。加一勺盐,五香粉,翻炒。
7.
出锅。