用料：
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 一个
- 紫菜 适量
- 香菜 适量
- 葱花 少许
- 香菜 少许
- 香油 少许
- 盐 2g
- 糖 少许
- 鸡汁 少许
- 胡椒粉 1g
- 油 少许
- 水淀粉 少许
小贴士：
不喜欢西红柿 就还是用醋 米醋 陈醋都可以
胡椒粉遇热汤很容易结成块儿 先用少许汤稀释一下
做法：
- 1. 准备原料
- 2. 锅里放少许油 爆香葱花 西红柿片炒软
- 3. 放入清水 下紫菜
- 4. 碗里放入佐料
- 5. 汤开放入水淀粉
- 6. 再开 放入打散的鸡蛋
- 7. 老妈常说我 一个鸡蛋能做出一锅的效果 嘿嘿
- 8. 把汤趁热倒入碗里 冲开佐料 搅拌均匀 撒上香菜 开动吧?