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素炒莴笋丝
健康功效
莴笋:护肝
素炒莴笋丝的做法
![素炒莴笋丝的做法图解1]()
1.新鲜莴笋两根削皮洗净
![素炒莴笋丝的做法图解2]()
2.莴笋切细丝，蒜切碎
![素炒莴笋丝的做法图解3]()
3.锅中放油，油烧热放入蒜爆香
![素炒莴笋丝的做法图解4]()
4.倒入莴笋
![素炒莴笋丝的做法图解5]()
5.调入盐和剁椒，快速翻炒
![素炒莴笋丝的做法图解6]()
6.最后调入鸡精，岀锅
![素炒莴笋丝的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
莴笋不宜炒的太烂，炒至八成熟就够了，吃起来口感脆脆的才好
素炒莴笋丝的家常做法
（全部）
莴笋:护肝
1.新鲜莴笋两根削皮洗净
2.莴笋切细丝，蒜切碎
3.锅中放油，油烧热放入蒜爆香
4.倒入莴笋
5.调入盐和剁椒，快速翻炒
6.最后调入鸡精，岀锅
7.成品图
莴笋不宜炒的太烂，炒至八成熟就够了，吃起来口感脆脆的才好
