红酒糯米藕的做法

做法：

• 1. 把莲藕削皮
• 2. 一头切开，把糯米慢慢塞进去。
• 3. 塞完在盖上，用牙签扎死，以防糯米漏出来。
• 4. 高压锅节水8分满放入冰糖红酒烧开，调小火煮10分钟
• 5. 然后把处理好的莲藕放入高压锅压30分钟
• 6. 压好在闷1个小时
• 7. 出锅放凉切片装盘