芝麻花生蜜糖

芝麻花生蜜糖
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作者:实名注册

健康功效

花生:润肺
芝麻:明目
葡萄干:补血、低蛋白质

芝麻花生蜜糖的做法

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解1

    1.备好主料。花生、芝麻、红糖、蜂蜜。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解2

    2.葡萄干和糖玫瑰可有可无,但不添加适当影响口味。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解3

    3.把芝麻和花生分别炒熟,分别放置。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解4

    4.花生晾凉后,把皮搓掉,把花生米装在食品袋中,用擀面杖适当压碎。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解5

    5.料备齐后,红糖放入铁锅,慢火融化。基本人融化后,再放入蜂蜜和糖玫瑰。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解6

    6.等糖、蜂蜜和糖玫瑰全部融化为水状,放入芝麻花生,和葡萄干,迅速搅拌均匀,起锅。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解7

    7.倒入铺好油纸的容器中,用擀面杖,擀开约0.8-1.0公分厚。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解8

    8.晾凉后切成小块即可。

  • 芝麻花生蜜糖的做法图解9

    9.分装在食品盒中,每层用薄膜隔开,放在冰箱里冷藏或冷冻均可。

小贴士

化糖一定小火,火大了容易把糖烧糊,口感发苦。添加葡萄干和玫瑰能使味道更美,但没有也不必强求。

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芝麻花生蜜糖的家常做法

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