
用料:
- 圆白菜 一颗
- 猪肉馅 适量
- 油,盐,五香粉,虾仁 适量
- 葱姜,鸡精,生抽 适量
- 菠菜,白面,水 适量
做法:
- 1. 猪肉剁碎
- 2. 放入葱姜末,盐,生抽,五香粉,油,鸡精
- 3. 然后顺时针搅匀
- 4. 圆白菜洗净切丝焯水
- 5. 焯好后过凉水剁碎放入肉馅中
- 6. 然后顺时针搅匀备用
- 7. 虾仁去虾线洗净备用
- 8. 菠菜榨汁放入适量盐和面,另外一种面加入水和面,醒30分钟
- 9. 把白色的面搓成长条,绿色的面擀成片状,然后如图放置
- 10. 卷起,去掉多余部分如图
- 11. 然后用刀切同样大小
- 12. 擀皮包菜虾仁
- 13. 做成饺子
- 14. 水开煮饺子
- 15. 盛入盘中即可