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椒盐鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
适量
椒盐粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
生抽
适量
小贴士:
炸鸡腿时必须开小火,炸好的鸡腿颜色艳亮
做法:
1.
鸡腿洗净用刀把鸡腿肉划开
2.
调入适量盐、鸡精、醋、料洒、生抽和少许白糖腌至少3个小时
3.
鸡蛋和面粉加少许盐调成糊状
4.
把腌好的鸡腿放入均匀搅拌
5.
油锅开小火炸鸡腿至熟成金黄色即可捞出
6.
撒椒盐粉
7.
可以开吃了