猪肉:消肿 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 莴笋:健脑益智
1.莴笋去皮切片备用
2.胡萝卜切片
3.猪肉切片
4.胡萝卜焯水
5.炒锅油热放花椒粒,蒜末
6.然后放入肉片翻炒
7.肉片煸熟放莴笋片,胡萝卜片
8.然后放入盐适量,生抽适量翻炒
9.出锅盛盘
这道菜急火快炒,莴笋是脆脆的
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