酱香茄子

酱香茄子
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作者:小方12

健康功效

茄子:清热
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

酱香茄子的做法

  • 酱香茄子的做法图解1

    1.茄子洗净

  • 酱香茄子的做法图解2

    2.用手掰成一片一片的用盐腌

  • 酱香茄子的做法图解3

    3.腌出水的茄子挤掉水分,冲洗一下备用

  • 酱香茄子的做法图解4

    4.锅内下入素油加一小勺猪熬化放入茄子煸炒

  • 酱香茄子的做法图解5

    5.放入一小勺蚕豆酱,放入辣椒炒匀(无需放盐了)

  • 酱香茄子的做法图解6

    6.放入香葱(淋少许生抽调味)炒匀起锅

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酱香茄子的家常做法

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