1.面粉,揉好后醒20分钟。用擀面杖,差不多一个正方形,形状我弄的不好看第一次。
2.把肉酱自己调好你要的口味,可以加料其他喜欢的蔬菜,我是纯肉和葱提香味。然后铺满整个面皮
3.切上下各2刀
4.折好
5.折
6.折好了
7.放油锅炸
8.成品
9.成品
面粉要醒20分钟左右。面擀薄点。炸的时候开小火,不要炸礁,出来就吃,否则凉了不好吃了。很想,第一次做美食,很成功,很好吃。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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