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豆腐肉末汤的做法
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用料:
香菜
6克
肉末
100克
嫩豆腐
250克
盐
3克
味精
2克
小贴士:
豆腐与水先同煮,水开后,再加肉末,这样煮起来的汤好鲜美。
做法:
1.
嫩豆腐切块备用
2.
猪肉和香菜剁成肉末后
3.
锅中加水,放入豆腐,水煮开后5分钟
4.
肉末倒入锅中,快速打散
5.
加盖焖煮至肉末熟透,加入味精调味。
6.
用盆装起,撒入香菜,就能食用。