猪肉炒酸菜的做法

• 1.酸菜过水洗净，切成小块

• 2.猪肉切片，用生粉腌制5分钟

• 3.蒜头切片

• 4.锅中热油，先爆炒蒜片，再炒酸菜，再放猪肉略炒2分钟

• 5.装盘即可食用