原味手工猪肉松的做法

• 1.选用猪腿肉切去肥肉

• 2.准备给孩子吃，所以切丁，水煮开烫一下水倒掉不要

• 3.放炖锅加一瓣蒜头，适量生抽，适量盐(喜欢其他口味可以任意加，比如沙茶酱，喜欢甜的可以加点糖)水淹没过肉就好，炖3—3.5小时

• 4.去掉蒜头，趁热把肉连同汤一起倒入锅里，用最小火不断的翻、搓，大约得半个小时就干

• 5.放料理机搅，我加了炒熟的芝麻一起搅

• 6.可以加黑芝麻，白芝麻，海苔等