茄汁土豆片

茄汁土豆片
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作者:甜甜

健康功效

土豆:和胃

食材用料

适量
鸡精 少量
葱花 适量

茄汁土豆片的做法

  • 茄汁土豆片的做法图解1

    1.将土豆切薄片,放在水里浸泡

  • 茄汁土豆片的做法图解2

    2.浸泡二十分钟左右捞出沥水

  • 茄汁土豆片的做法图解3

    3.油烧热,放入土豆片快速翻炒,待土豆片变透明状,放盐,再加入番茄酱炒匀

  • 茄汁土豆片的做法图解4

    4.放入少量鸡精调味,放点葱花

  • 茄汁土豆片的做法图解5

    5.成品图

小贴士

土豆必须提前浸泡,淀粉太多会粘锅

本菜谱由甜甜上传

茄汁土豆片的家常做法

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