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  • 用料:

  • 粉蒸肉调料  100克
  • 里脊肉  500克
  • 姜片  少许
  • 料酒  少许
  • 葱花  少许

小贴士:

为了肉肉吃起来能够更加鲜嫩,用肉锤锤松肉质可是好办法哦!

做法:

  • 1. 里脊肉洗净锤松
  • 2. 用粉蒸肉调料抹匀
  • 3. 加少许料酒,姜片,葱花腌制15分钟
  • 4. 上锅蒸40分钟
  • 5. 起锅后再撒上葱花即可