菠萝古老肉

菠萝古老肉
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作者:果儿123

健康功效

番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

菠萝古老肉的做法

  • 菠萝古老肉的做法图解1

    1.准备好食材

  • 菠萝古老肉的做法图解2

    2.肉切块,凤梨去皮切块

  • 菠萝古老肉的做法图解3

    3.肉加入蚝油三勺(孩子吃饭用的勺子)鸡蛋清一个,淀粉适量,成为粘稠状,最后如图,腌制10分钟

  • 菠萝古老肉的做法图解4

    4.锅内倒入油,烧制8成热,把肉一块,一块下锅炸,炸制金黄色捞出备用

  • 菠萝古老肉的做法图解5

    5.另起锅,倒入少量油,放入三勺番茄酱炒至断生,加入半碗水,放入5勺白糖,3勺白醋,一点盐,一点酱油调色,熬制粘稠时下菠萝翻炒均匀 再下肉翻炒均匀即可出锅

小贴士

糖根据自己的口味放

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菠萝古老肉的家常做法

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