鸭蛋豆腐羹

鸭蛋豆腐羹
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健康功效

鸭蛋:清热
豆腐:解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

鸭蛋豆腐羹的做法

  • 鸭蛋豆腐羹的做法图解1

    1.准备好材料

  • 鸭蛋豆腐羹的做法图解2

    2.锅里加入适量水烧开,烧水的过程中把豆腐切成方块,再把番薯粉加入适量水搅拌,然后把鸭蛋打散

  • 鸭蛋豆腐羹的做法图解3

    3.把豆腐放入水中,煮一会儿,放入鸭蛋

  • 鸭蛋豆腐羹的做法图解4

    4. 鸭蛋凝固好后,在把番薯粉搅拌一下,倒进去,用铲子搅拌一下,汤就会变得越来越浓稠,再倒入酱油

  • 鸭蛋豆腐羹的做法图解5

    5.关火倒入碗中

小贴士

1.鸭蛋放进去后不要太快搅拌
2.也可以不放酱油和番薯粉

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鸭蛋豆腐羹的家常做法

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