用料：
- 菠菜 适量
- 胡萝卜 一个
- 青豆 少许
- 面粉 500克
- 肉馅 适量
- 紫薯 三个
- 玉米粒 少许
- 茴香 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
- 耗油 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
冷水下锅蒸，饺子的口感好吃，不喜欢吃茴香的味道可以用别的青菜代替。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把蔬菜都榨汁备用
- 3. 然后用各种汁把面和好用保鲜膜包好备用。
- 4. 准备好茴香和肉馅
- 5. 用开水把茴香烫一下，大概一分钟即可
- 6. 捞出用冷水清泡一下，把水控干
- 7. 切成碎末
- 8. 肉馅提前拌好。加入茴香，盐，耗油，鸡精，胡椒粉搅拌一下
- 9. 取一块面，揉好，分出饺子的面，然后擀皮。把肉馅放里
- 10. 对折一下
- 11. 在竖着
- 12. 然后再对折
- 13. 两边轻轻捏一下
- 14. 如图
- 15. 依照做好剩下的，或者可以包别样的饺子
- 16. 冷水下锅。蒸八分钟
- 17. 成品图