晋糕

晋糕
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作者:胖胖厨

健康功效

糯米:养胃
红枣:活血化瘀

晋糕的做法

  • 晋糕的做法图解1

    1.蜜枣切丁 红枣有条件的话最好用煮透一下 我自己是用开水泡的

  • 晋糕的做法图解2

    2.烧水 淘米

  • 晋糕的做法图解3

    3.把糯米放开水里煮六七成熟 水不要太多 可以多煮会 米粘稠 加适量白糖

  • 晋糕的做法图解4

    4.然后一层米 一层枣 我做的是双枣的

  • 晋糕的做法图解5

    5.可以多摆几层 吃起来会更好吃

  • 晋糕的做法图解6

    6.最上层也不要忘了摆 不喜欢吃枣的也可以放核桃豆沙

  • 晋糕的做法图解7

    7.上锅蒸一个小时 我做的比较多 家里人少的可以少蒸点 或者小盆蒸 那样四十分钟就可以?

  • 晋糕的做法图解8

    8.喜欢吃甜的可以再撒点白糖 个人喜欢凉吃 口感好?

小贴士

蒸的时候记得多放点水 第一次做要是没蒸熟 可以直接再蒸

本菜谱由胖胖厨上传

晋糕的家常做法

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