糯米:健脾
红枣:安神
1.蜜枣切丁 红枣有条件的话最好用煮透一下 我自己是用开水泡的
2.烧水 淘米
3.把糯米放开水里煮六七成熟 水不要太多 可以多煮会 米粘稠 加适量白糖
4.然后一层米 一层枣 我做的是双枣的
5.可以多摆几层 吃起来会更好吃
6.最上层也不要忘了摆 不喜欢吃枣的也可以放核桃豆沙
7.上锅蒸一个小时 我做的比较多 家里人少的可以少蒸点 或者小盆蒸 那样四十分钟就可以?
8.喜欢吃甜的可以再撒点白糖 个人喜欢凉吃 口感好?
蒸的时候记得多放点水 第一次做要是没蒸熟 可以直接再蒸
共60道菜
共62道菜
共46道菜
共2道菜
共20道菜