双椒炒蒜薹
双椒炒蒜薹的做法
1.准备食材,如图所示。
2.甜红椒切丝,绿甜椒切丝,蒜薹切段。
3.热锅放油!
4.待烧热放盐,如图所示!
5.加入蒜薹翻炒,时间大概1分钟!
6.最后加入双椒翻炒2分钟,加入鸡精出锅!
7. 盛盘上桌。
8.成品图。
小贴士
烹饪技1,就是一要热锅先放盐后放菜,这样的炒出来的菜呢是又脆又绿,品相特别好看。
2,我的菜比较适合办公室一族上班一族操作,因为上班一族工作繁忙,来去匆匆,时间有限,所以呢 这个菜操作起来简单,也不花功夫,因此我把这种菜,称作上班一族的快手菜。