西瓜:低蛋白质
1.西瓜先洗净皮,橙子、紫葡萄、牙签洗净,(不好意思苹果沒用上,可以省略哈)。葡萄少入镜4颗。
2.西瓜较大,可切成三大块。
3.如图所示,西瓜和皮切分开,切的时候要轻点。
4.西瓜切稍厚点的片。
5.剩下的西瓜均切厚一点的片。
6.如图码入盘中。
7.用刀把西瓜皮削薄一些。
8.在西瓜皮上划几刀。
9.弯曲后用牙签固定,紫葡萄插在牙签上面。做好后再放入果盘的中间。
10.橙子切成4小块或8小块,用刀把果肉和皮分离一半,不切断,皮切出图中的样子。
11.往里凹。
12.把橙子放入盘中,果盘中间再放上紫葡萄。放上牙签即可。
西瓜皮要先削薄后,切出的花,凹的时候不易断。