红糖辫子面包的做法

• 1.准备好食材，面粉称重备用

• 2.除黄油以外的食材放入面包桶，盐和糖队角放，酵母放中间，开始揉面模式20分钟

• 3.黄油切成小块，放入面包桶，继续揉面30分钟至扩展阶段

• 4.面团放在面包桶发酵至两倍大，再次开启揉面功能5分钟，相当于给面团排气

• 5.把面团拿出来均匀的分成6份，松弛20分钟

• 6.取一个面团，用手搓成长条

• 7.然后分成三份

• 8.三根面条的头部捏在一起

• 9.编成麻花辫子

• 10.全部做好摆在烤盘上，中间留出空隙

• 11.放入烤箱发酵至两倍大后拿出来，这时候烤箱180度预热

• 12.上面喷一层水，撒适量黑芝麻，180度上下火2 分享左右

• 13.烤好后拿出晾凉

• 14.添加了红糖的健康美味面包做好了～