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盘栽酸梅冻的做法
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用料:
酸梅汤
100克
酸奶
100克
奥利奥
60克
吉利丁片
一片
做法:
1.
先准备酸梅汤(做法见先前菜谱),将吉利丁片放进去泡软。
2.
上锅蒸至融化即可。
3.
将酸梅汤倒入杯子,放冰箱冷藏一小时。
4.
取出冷藏过后的酸梅冻,放上酸奶。
5.
将奥利奥饼干去掉夹心,放保鲜袋用擀面杖擀碎放在酸奶上面。
6.
插上绿植是不是很像盘栽呢。