紫菜丸子汤

紫菜丸子汤
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作者:叶姑娘

健康功效

紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

紫菜丸子汤的做法

  • 紫菜丸子汤的做法图解1

    1.材料、紫菜、猪肉(搅碎或剁碎)、葱、姜

  • 紫菜丸子汤的做法图解2

    2.清洗干净紫菜、葱(一棵切葱花、一棵切段)、姜(去皮切片)

  • 紫菜丸子汤的做法图解3

    3.猪肉里放葱花、盐、生粉、搅拌均匀

  • 紫菜丸子汤的做法图解4

    4.盘子、勺子抺上一层油(以免沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成丸子

  • 紫菜丸子汤的做法图解5

    5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放丸子、大火烧开

  • 紫菜丸子汤的做法图解6

    6.放紫菜、大火煮5-8分钟

  • 紫菜丸子汤的做法图解7

    7.放葱段、盐、即可出锅

  • 紫菜丸子汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

丸子不要弄的太大、不易熟。

本菜谱由叶姑娘上传

紫菜丸子汤的家常做法

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