蒸花卷的做法

• 1.准备好酵母

• 2.面粉

• 3.把糖和酵母放一起加温水

• 4.把水慢慢往面粉里面加弄成雪花片

• 5.然后一边揉一边加一点点水揉成团

• 6.然后用湿布还好等待发酵

• 7.发酵成蜂窝状

• 8.揉好赶片

• 9.先放油，然后盐少许调料最后放辣椒面注意要抹均匀

• 10.卷起来用刀切好筷子在中间压下去

• 11.记住蒸的时候花卷下面的布一定是湿的上锅蒸30分钟闷5分钟

• 12.蒸好了

• 13.在来一张