水熟大虾的做法

• 1.大虾用温水泡开，洗净，控净多余水份

• 2.锅中加适量清水，加葱断，姜片，花椒，大茴，香叶，小辣椒，盐，烧开，放入大虾，煮开锅5分钟，关火

• 3.米醋加葱姜末香油拌一下放入小碟

• 4.捞出大虾，摆盘

• 5.盘中间放上碟醋，开始上桌