韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥 虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.准备好材料
2.韭菜洗净切花,放入盘中。打入鸡蛋和虾皮
3.搅拌均匀
4.热锅倒油加热,放入匀好的材料
5.煎至金黄色翻面继续煎。
6.装盘出锅(火候没掌握好,有些焦)
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