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芹菜煮鱼
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
芹菜:活血化瘀
芹菜煮鱼的做法
![芹菜煮鱼的做法图解1]()
1.将草鱼洗净切片。用盐、柠檬、生姜、生抽腌制10分钟后，裹入适量生粉。
![芹菜煮鱼的做法图解2]()
2.起火倒油入锅煎鱼至金黄色。
![芹菜煮鱼的做法图解3]()
3.加入芹菜和酒酿泡椒翻炒。
![芹菜煮鱼的做法图解4]()
4.翻炒后加水稍煮片刻加点老抽就可以起锅了。
![芹菜煮鱼的做法图解5]()
5.味道鲜香
小贴士
芹菜洗净切后可用盐腌制，这样更入味。煮的时间也不要太长，保持芹菜口感。
芹菜煮鱼的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
芹菜:活血化瘀
1.将草鱼洗净切片。用盐、柠檬、生姜、生抽腌制10分钟后，裹入适量生粉。
2.起火倒油入锅煎鱼至金黄色。
3.加入芹菜和酒酿泡椒翻炒。
4.翻炒后加水稍煮片刻加点老抽就可以起锅了。
5.味道鲜香
芹菜洗净切后可用盐腌制，这样更入味。煮的时间也不要太长，保持芹菜口感。
