酱干炒肉的做法

• 1.食材准备好，酱干切段，肉切片。小米椒切段。

• 2.锅内放入油烧热。

• 3.放入肉片煸香。

• 4.变色后加入小米椒。

• 5.翻炒两下倒入酱干。

• 6.小火翻炒均匀。

• 7.随后加入点老抽着色。

• 8.加点水烧一下。

• 9.待水快干加入盐鸡精调味，放入葱花翻炒两下，装盘。