香菇:解毒
胡萝卜:健脾
猪肉:滋阴
1.大米洗净泡一小时,香菇切丁。
2.将大米和香菇一起倒入压力锅中,加适量水 (大米和水的比例约是1:10) ,盖上锅盖,按下煮粥键,煮至刚开始倒计时,拔下电源焖10分钟。
3.准备玉米粒、胡萝卜丁、肉丁、葱花。
4.压力锅放气,加入1小勺色拉油,倒入肉丁、胡萝卜丁、玉米粒搅匀,盖上锅盖煮至沸腾,拔下电源焖5分钟。
5.揭盖,洒入葱花、盐、鸡精,搅匀。
6.成品图。
1.以上这些食材是两人份的,做好后可以盛4碗粥。
2.放色拉油会让粥更有光泽。
3.米和水1:10的比例做的是稠粥,如果想喝稀粥可将米和水的比例改为1:13。