水煮鱼的做法

• 1.切两半

• 2.抽取鱼线

• 3.切片，料酒，姜，盐腌制十几分钟

• 4.油麦烧好放盘

• 5.炒辣酱酱少许，放水，水开放鱼

• 6.装盘，锅里放油炒辣椒，麻椒，

• 7.放入盘里即可！