素味锅贴

素味锅贴
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健康功效

鸡蛋:润燥

素味锅贴的做法

  • 素味锅贴的做法图解1

    1.准备材料包菜.红萝卜.青椒.姜.还是鸡蛋!?漏拍了

  • 素味锅贴的做法图解2

    2.手撕包菜,红萝卜用擦板擦丝,然后在锅里用开水绰两分钟断生,放凉后用刀剁碎放入花椒粉.盐.少许酱油拌好备用。

  • 素味锅贴的做法图解3

    3.将面粉加少许发酵粉用温水搅拌,水要一点点的加哦!

  • 素味锅贴的做法图解4

    4.将面和好后奉上保鲜膜等20分钟让面发酵一下!

  • 素味锅贴的做法图解5

    5.趁这个时候我们可以把鸡蛋炒出放凉备用!

  • 素味锅贴的做法图解6

    6.鸡蛋炒好用锅铲把它打碎些或在炒的时候用筷子快速把鸡蛋搅碎均可,放凉后拌入包菜陷中!

  • 素味锅贴的做法图解7

    7.把发好的面团揉好切成小剂,用擀面杖擀成面片,包饺子状!

  • 素味锅贴的做法图解8

    8.锅底放少许油抹匀,把饺子码齐,倒入调好的面水和少许油,水到饺子的一半即可,盖好锅盖等五分钟听到锅中有滋滋响声就可关火!

  • 素味锅贴的做法图解9

    9.成品装盘!

本菜谱由娅廷三岁啦1上传

素味锅贴的家常做法

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