时尚妈妈教你做汤种吐司的做法

• 1.汤种所有材料放入不粘锅中搅拌至无颗粒

• 2.中小火煮至面粉粘稠呈透明状关火晾凉（要不停的搅拌）

• 3.主面团中除黄油外都放入厨师机中（水和牛奶机器开始揉面的时候在慢慢倒入）这时倒入冷却的汤种启动机器开始和面，这时慢慢倒入水及牛奶（面粉的吸水量都是不一样的自己感觉是添加或减少水量），揉成面团放入室温软化的黄油继续和面，直至揉出手套膜

• 4.手袋膜

• 5.进行一次发酵

• 6.手指沾面粉在面团中间戳一个洞，洞不回缩就是发好了

• 7.分成三等份，盖上保鲜膜静止15分钟

• 8.擀成牛舌状翻面卷起

• 9.放入吐司盒里进行二次发酵

• 10.白白的胖子在慢慢的鼓起……发至九分满

• 11.烤箱180度预热烤40分钟

• 12.香香的汤种吐司烤好了

• 13.看看内部组织就知道很好吃了

• 14.图片不能传达香香的味道，那就自己动手制作吧