韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥
1.韭菜洗干净,切末备用
2.鸡蛋用油煎熟和韭菜一起搅拌均匀,加油,盐,十三香搅拌均匀。
3.面粉用水和成面团,醒半小时。
4.把面切成小面团。
5.擀成饼
6.加饺子馅包成饺子。
7.锅加水煮开,下元宝饺子煮熟即可
韭菜馅的煮开十分钟就熟了,不易煮十间长,要不然不好吃。
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