迷你水果派的做法

• 1.黄油隔水融化后放凉，面粉里加鸡蛋、盐、糖，再倒入黄油

• 2.加适量的清水，用筷子搅拌成雪花状，再用手和成面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟，这个时候可以准备其他材料！

• 3.把三种水果切碎

• 4.在每种水果里加10克的糖搅拌均匀，腌制三五分钟，喜欢吃甜的可以多加点糖！

• 5.玉米淀粉加适量的水搅拌均匀备用（忘了拍图），草莓倒入锅中，稍微炒一下，在加入调好的玉米淀粉（加的时候要适量），搅拌至浓稠即可

• 6.苹果和菠萝要煮至半软在加入适量调好的玉米淀粉，也是搅拌至浓稠即可！

• 7.三种水果酱都煮好了，放凉备用

• 8.面团拿出揉光滑

• 9.拿适量的面团擀成薄片，用差不多大小的杯盖印出圆形面片

• 10.把圆形面片放入锡纸底

• 11.用牙签把每个底都扎上小孔备用

• 12.放入凉好的水果酱

• 13.拿适量的面团擀成薄片，用杯盖印出圆形面片，再用刀切成条状

• 14.把切好的条状编织在每个水果酱的上面

• 15.都做好了摸上蛋液备用

• 16.还剩一些面团和水果酱，来做几个长方形的小派也挺好！面团擀成薄片，用刀切成小块长方形，放上果酱包起来，用刀在上面划两道

• 17.也摸上蛋液！

• 18.做好的水果派放入预热好的180度烤箱里，烤25分钟，要是烤两层，在烤的时间段里要上下层换一下，受热会比较均匀

• 19.烤好了，烤的时候注意观察颜色的变化

• 20.来张近照

• 21.长方形的小派也烤好了！

• 22.趁温吃口感特别好，看了有没有要流口水的感觉呢！