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蒜苔炒肉丝(家常版)的做法
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用料:
蒜苔
1斤
瘦肉
适量
青椒
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
做法:
1.
把蒜台头掐掉洗干净,辅料切好备用
2.
把蒜台切小段肉切丝备用
3.
锅倒油把姜丝和肉丝放入翻炒撒点老抽上色
4.
再把葱干辣椒青椒放入翻炒入味
5.
最后蒜台放入撒点盐鸡精爆炒入味即可出锅