咖喱鸡腿的做法

• 1.鸡用热抄一遍，抄好后用凉水洗两遍备用。

• 2.把姜切丝，辣椒切成段，蒜切成丁，葱切成丁备用。

• 3.咖喱粉超市都能买到。

• 4.油到九层热把准备好的姜，蒜，辣椒，大料下锅，把料炒香加入鸡块，炒大概2分钟加入适量的咖哩粉，再炒炒到鸡块半干盱加入小半碗水焖到汤干关火。

• 5.装盘就可以上桌了。