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肉丝炒榨菜的做法
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用料:
瘦肉
200克
榨菜
2包
胡萝卜
半个
油
适量
酱油
适量
生粉
适量
盐
适量
小贴士:
榨菜可即食、洗不洗都行、按个人喜欢。
做法:
1.
材料、瘦肉、榨菜、胡萝卜
2.
榨菜拆袋倒入盘子待用(两包榨菜、一包清洗一包不清洗、咸味刚好)、胡萝卜去皮切丝
3.
瘦肉清洗干净、先切片再切丝、用生粉、酱油、油、盐、腌制10分钟
4.
热锅放油、放瘦肉丝翻炒、炒至七八分熟
5.
放胡萝卜丝、炒至胡萝卜软身
6.
放榨菜、翻炒片刻即可
7.
成品