肉丝炒榨菜的做法

• 1.材料、瘦肉、榨菜、胡萝卜

• 2.榨菜拆袋倒入盘子待用(两包榨菜、一包清洗一包不清洗、咸味刚好)、胡萝卜去皮切丝

• 3.瘦肉清洗干净、先切片再切丝、用生粉、酱油、油、盐、腌制10分钟

• 4.热锅放油、放瘦肉丝翻炒、炒至七八分熟

• 5.放胡萝卜丝、炒至胡萝卜软身

• 6.放榨菜、翻炒片刻即可

• 7.成品