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春色养阴润肺白玉汤的做法

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  • 用料:

  • 沙参  10克
  • 玉竹  10克
  • 枸杞  6.7颗
  • 红枣  6.7颗
  • 玉米  一个
  • 胡萝卜  半个
  • 瘦肉  200克
  •  少许

小贴士:

1.沙参玉竹的量控制在1比1
2.除了瘦肉之外也可以用排骨
3.枸杞最后下,一个是起点缀作用,另一个是因为枸杞比较容易烂
4.药材可以自己到药材店按比例配好,放家里随时想煮就可以拿来煮,炖之前记得洗一下或者视情况泡一下

做法:

  • 1. 药材准备,这是自己配的药材,有沙参玉竹红枣枸杞
  • 2. 食材展示,有瘦肉,玉米,胡萝卜
  • 3. 处理食材,玉米和胡萝卜切块,瘦肉切小
  • 4. 药材洗净备用后和处理好的食材一起放入炖盅,加入适量水,枸杞除外
  • 5. 炖大概2小时
  • 6. 最后加入枸杞和适量盐之后就可以出锅装盘了
  • 7. 成品图,味道很鲜美哦