沙参:护齿、保护骨骼、低蛋白质
1.先发一张成品图
2.取干沙参适量
3.放入温水,浸泡2个小时,攥干
4.将蒜、葱切碎
5.将蒜、葱末,辣椒面放在攥干的沙参上面
6.烧热油浇在上方
7.放入海鲜酱油(生抽也可,个人比较喜欢海鲜酱油),盐,糖,十三香,雪碧,搅拌均匀
8.装盘,也可以撒少许芝麻。
非常简单而美味的朝鲜族小咸菜!放雪碧也是这道小咸菜的特色、亮点!朋友们可以试试!
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