朝鲜族小咸菜―沙参

朝鲜族小咸菜―沙参
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作者:尹德胜

健康功效

沙参:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

辣椒面 适量
十三香 适量
少量
海鲜酱油 适量
雪碧 少量

朝鲜族小咸菜―沙参的做法

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解1

    1.先发一张成品图

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解2

    2.取干沙参适量

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解3

    3.放入温水,浸泡2个小时,攥干

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解4

    4.将蒜、葱切碎

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解5

    5.将蒜、葱末,辣椒面放在攥干的沙参上面

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解6

    6.烧热油浇在上方

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解7

    7.放入海鲜酱油(生抽也可,个人比较喜欢海鲜酱油),盐,糖,十三香,雪碧,搅拌均匀

  • 朝鲜族小咸菜―沙参的做法图解8

    8.装盘,也可以撒少许芝麻。

小贴士

非常简单而美味的朝鲜族小咸菜!放雪碧也是这道小咸菜的特色、亮点!朋友们可以试试!

本菜谱由尹德胜上传

朝鲜族小咸菜―沙参的家常做法

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