香椿芽拌豆腐的做法

• 1.香椿芽洗净，用热水焯一下。

• 2.切碎，放在边上，备用。

• 3.豆腐切三厘米宽，两厘米长的薄片，也用水焯一下。备用。
  

• 4.码盘子里，最底层放一层豆腐，撒少许盐。

• 5.豆腐上再散一层薄薄的香椿，撒少许盐。

• 6.接着这样重复下去。一层豆腐一层香椿，直致码完。

• 7.成品。