紫薯花包

紫薯花包
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:低蛋白质

食材用料

炼乳 少许
酵母 少许
适量

紫薯花包的做法

  • 紫薯花包的做法图解1

    1.紫薯蒸熟加点白纱糖压成泥,(干的话可以加点牛奶或者炼乳)

  • 紫薯花包的做法图解2

    2.面发好揉光滑静置几分钟

  • 紫薯花包的做法图解3

    3.分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮,紫薯馅团成小圆团,放在皮中间

  • 紫薯花包的做法图解4

    4.捏一个边,中间隔一指距离再捏下一个边

  • 紫薯花包的做法图解5

    5.捏好,用拇指和食指稍微把口收一下

  • 紫薯花包的做法图解6

    6.包了好几个

  • 紫薯花包的做法图解7

    7.上锅蒸十五分钟,因为小,跟小笼包差不多大,熟的快

  • 紫薯花包的做法图解8

    8.装盘开吃了

小贴士

收口不要捏紧了,要露出紫薯馅。

紫薯花包的家常做法

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