炖炒年糕的做法

做法：

• 1. 先泡好年糕至少两小时，我用70-80℃的水泡的。
• 2. 如果有现成的可以省略这一步，切好辣酱，一勺半 拌好静置两小时。
• 3. 先放年糕水辣酱两勺炖一会儿，再放入香肠白菜小辣椒，最后芝士炖三分钟。出锅。