
用料:
- 菠萝 一个
- 香蕉 一个
- 糯米 200g
- 葡萄干 适量
- 枸杞 适量
- 阿胶枣 适量
- 冰糖 10g
- 蜂蜜 10g
小贴士:
如果蒸好的糯米太黏的话可以加点清油 会更好吃的
做法:
- 1. 将糯米用水淘一下,在用水浸泡2小时
- 2. 准备好食材,阿胶枣太大的话 用刀切成片待用。
- 3. 将清洗后的菠萝 头部切下
- 4. 用水果刀沿着果皮深切 (这样方便用勺子挖空)
- 5. 挖空后果肉切成小块 待用 这些准备好开始蒸泡好的糯米要比平常蒸米饭干一点
- 6. 把蒸好的糯米倒入盆内 先加冰糖 蜂蜜 融化后加如入 枸杞 葡萄干和 切好的菠萝 阿胶枣 搅拌均匀就可以装了。
- 7. 甜蜜蜜的菠萝饭就做好了(●度u度●)