八寸海绵蛋糕

八寸海绵蛋糕
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

普通面粉 120克
30克
玉米油 30克

八寸海绵蛋糕的做法

  • 八寸海绵蛋糕的做法图解1

    1.准备材料,鸡蛋,面粉,白糖,奶,玉米油。如下图。

  • 八寸海绵蛋糕的做法图解2

    2.把糖加入蛋盆里,如下图。

  • 八寸海绵蛋糕的做法图解3

    3.低档打发,在快速打发至蛋液滴下来不下沉即打发到位。如始终不下沉打发过头了啊。

  • 八寸海绵蛋糕的做法图解4

    4.在把奶和油倒入碗里拌均匀,把蛋糕糊挑一些放入油和奶碗里搅拌,没有油奶分离后,在倒入蛋糕糊盆里上下搅拌均匀。倒入模具。

  • 八寸海绵蛋糕的做法图解5

    5.震出气泡,烤箱预热180度10分钟转160度20分钟。

  • 八寸海绵蛋糕的做法图解6

    6.我把蛋糕皮吃了,变熔岩蛋糕了啊!我烤20分钟。

小贴士

没有想到变成熔岩蛋糕了,一直想吃这口呢,开心……

八寸海绵蛋糕的家常做法

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